أضرار وفوائد حلوى المولد.. ممنوعة لمرضى السكري وتؤخر الشيب المبكر
فوائد وأضرار حلوى المولد، قد لا يدركها الكثيرون، فتحمل حلوى المولد بمختلف أنواعها العديد من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها مفيدة للصحة، إلا أن خبراء التغذية، يؤكدون أن أضرار حلوى المولد ترتبط بالإفراط في تناوله.
وأكد الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية، أن فوائد حلوى المولد عديدة، ومختلف أنواع حلوى المولد لها فوائدها الصحية، نظرا لما تحتوي عليه من فيتامينات ومعادن، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.
فيتامينات ومعادن تحتوي عليها حلوى المولد
انواع حلوى المولد
وأضاف استشاري التغذية العلاجية أن حلوى المولد تحتوي على الفيتامينات والمعادن التالية:
فيتامين (ب المركب)، وهو الفيتامين المسؤول عن تقوية الأعصاب، الكالسيوم، المقوي للعظام
الفسفور، المسؤول عن تقوية الذاكرة.
فيتامين (أ)، والذي يساعد على تجنب جفاف البشرة.
الحديد، يساعد علي التخلص من مرض الانيميا، والزنك الذي يحافظ علي نضارة البشرة.
فيتامين (هـ)، يرفع كفاءة المخ، ويعزز عمل الجهاز المناعي، ويقوي الذاكرة.
النحاس، يؤخر الشيب المبكر.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية أن كل نوع من أنواع حلوى المولد النبوي، تحتوي على نوعا أو أكثر من الفيتامينات والمعادن، ولها فوائدها الصحية، مشيرا إلى أن أفضل أنواع حلوى المولد الغنية بالمغذيات، هي تلك التي تتكون من المكسرات، مع القليل من العسل لتشكيلها فقط، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.
السمسمية
من فوائد السمسمية أنها ملين طبيعي، الى جانب أنها غنية بعناصر تساعد على تقليل الكوليسترول.
الفولية
تحتوي الفولية على النحاس، الذي بدوره يؤخر الشيب المبكر، لأنه مسؤول عن إفراز الجسم لمادة الميلانين، التي تحافظ على اللون الطبيعي للشعر، وذلك بالإضافة إلى احتوائها على السكريات، والتي تعتبر من أهم المصادر لحصول الجسم على الطاقة.
الحمصية
تحتوي الحمصية على نسبة عالية من النحاس الذي يعمل على المحافظة على مادة الميلانين المسئولة عن لون الشعر الطبيعي.
الفستقية
غنية بمادة الأوميجا 3، والتي تدخل في تكوين خلايا المخ، والتي تساعد على التمتع بذاكرة قوية.
حلوى جوز الهند
حلوى جوز الهند
تتميز حلوى جوز الهند بأنها غنية بالكالسيوم، مما يجعلها الافضل للعظام، الى جانب احتواءها على الفوسفور المقوي للذاكرة، كما أنها موسعة للشعب الهوائية.
أضرار حلوى المولد
وبالنسبة لأضرار حلوى المولد، فأشار الدكتور أحمد إلى أن تناول حلوى المولد بصفة عامة، لا يضر بالجسم، إلا أن الإفراط في تناول حلوى المولد هو الخطأ الذي يقع فيه الجميع، إلى جانب الحالة الصحية للشخص الذي يتناولها، فهناك فئات ممنوعة من تناول حلوى المولد، وهو ما يستعرضه في السطور التالية.
أضرار حلوى المولد على القلب
الإفراط في تناول حلوى المولد يضر لمرضى القلب، لأن ارتفاع نسبة السكريات في الدم، تجعل الجسم يبدأ في تحويلها إلى دهون تترسب على جدران الشرايين بصفة عامة، وعلى شرايين المخ والقلب بصفة خاصة، فيحدث ما يسمي بتصلب الشرايين وما يتبعه من حدوث الجلطات لا قدر الله.
أضرار حلوى المولد على مريض السكر
أما بالنسبة لمريض السكر، يفضل له ألا تزيد الكمية التي يتناولها في اليوم الواحد من الحلوى عن قطعة واحدة صغيرة؛ وذلك حتى لا تتسبب حلوى المولد في رفع مستوى السكر بالدم.
لمن يعانون من الوزن الزائد
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، ويحاولوا اتباع نظام ريجيم لإنقاص الوزن، فلا مانع من تناول قطعة حلوى صغيرة واحدة يوميا، حيث إن القطعة الصغيرة من حلوي المولد لا تتعارض مع الريجيم.
وأخيرًا نصح استشاري التغذية العلاجية الجميع، بضرورة ممارسة رياضة المشي نصف ساعة يوميا، على الأقل، حتى يقوم الجسم بحرق سكريات حلوى المولد، ولا تتسبب الحلوي في زيادة الوزن.